今回はスペアミントのハーブティーの作り方を紹介します。
なにぶん自己流なのでとにかく簡単に作れるやり方でやっています。
まず材料は天日干しにしたスペアミントの枝です。

こちらを半分ほどに切ってそれをそのままカップの中に放り込みます。

こんな感じですね。
このときカップに入れる量はお好み次第ですが、
ハーブティーを初めて試すと言う人は少なめに入れるといいでしょう。
感じとしては三分の一くらいでどうでしょうか。
その後はここに熱湯を注いで一分ほど蒸らして出来上がりです。
ハーブの出がらしはとっとと取り去らないとティーが濃くなりすぎてしまうでしょう。
出来上がりがこちらです。

色合い的にも悪くないし、かなりいい出来ではないでしょうか。
暖かいうちに飲むのがおいしいですが、
これからの季節は冷やしてミント水として冷蔵庫に入れておいてもいいでしょう。
とにかくこのように簡単に作れるので一度試してみてはどうでしょうか。
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